奇女子這次因為教友聚會找到一個新據點!!!超級強大的雞老闆桶仔雞餐廳
來雞老闆這裡桶仔雞是一定要來一隻的!必點!重點!大賣點~
重點重點~~~~非常好康~~~!!!!! 一定要注意~~~~
雞老闆這裡有兩個好康優惠
>>學生買雞打六折! 只要390!!!!!
>>當月壽星消費滿1800~免費送原價650元的桶仔雞一隻!!!!
>>生啤每杯也只要80元~怎麼喝也不用怕!!!
森林課程可以開葷後 第一個就是超想吃雞肉的
本來小時候就超級愛吃桶仔雞的
不過後來會做傳統桶雞仔的舅舅過世之後再也沒吃過了
想不到台北現在竟然就有!!!!
先來跟大家分享來雞老闆桶仔雞
而且串烤的餐檯全是透明化的隔層
看起來乾乾淨淨的
師傅在處理的過程完全可以看的一清二楚
乾淨又讓人放心喔 全程透明化~
除了雞老闆的桶仔雞之外
菜單還還有好多烤物、串燒、湯類
酒水、飲料也都
特別的是我這次來的是林森店 有獨立包廂
外面座位席也是人潮滿滿
建議大家來可以先訂位喔
奇女子這次還剛好遇上別人的公司聚餐
所以還替大家歡樂合照
基本上雞老闆桶仔雞餐廳這裡就像是居酒屋的模式
很歡樂很放鬆 酒水也應有盡有
有飲料冰櫃 竟然還有奇女子超愛的的椰子汁
還有同行友人愛喝的生啤
一走進店家就是紛紛擾擾的氛圍
感覺很溫暖很有人情味
大家都很熱情 連不同桌的擦身而過都會打個招呼
超級可愛的 也可以順便和別桌來杯生啤認識一下
奇女子經過別桌 還硬是被拉去別桌幫忙拍了公司聚餐的合照
是有經過同意放上來的喔!
這個地方像是奇女們的朋友聚餐 還是公司餐敘都超適合的
店內的參觀擺設及氛圍看夠了 就來看看菜色吧!!!!
第一道一定是要來雞老闆的必點桶仔雞阿
招牌菜色怎麼能錯過~
雞老闆的桶仔雞雞皮酥脆帶一點軟嫩
雞肉的肉汁鎖住都還在 完全沒有流失
應該是師傅的經驗老道了
吃的出來應該是火侯和時間拿捏得很精準才有這種水準
整枝烤雞上桌後 還搭配火烤時滴出來的一碗純雞油、胡椒粉、洋蔥和辣椒蔥醬油
除了單吃原味 還可以有那麼多沾料可以吃出很多不一樣的口味
可以說出一雞多種吃法 而且那麼多沾醬完全不會單一口味吃膩了的感受
桶仔雞上桌也會配套一副手套 所以在手撕雞的時候完全不用怕燙手喔
必點的桶仔雞全雞才650元~~ 很划算的多種吃法
再來給大家看看附餐部分
這次奇女子與同行有人選擇的是雞油拌飯和麵線
因為還是要有點副餐比較會飽
建議大家如果是居酒屋吃法的就可以不用點副食
可以專心的烤物串物加上啤酒
這次奇女子的同行有人比較少喝酒
為了飽足感都還是有各自點了副食和飲料
雞老闆雞油拌飯是同行五人中一致投票通過的副食首選!
醬油是偏甜的那種鹹香 加上雞油潤口很下飯
至於雞老闆麵線呢 就不像薑母鴨店的那種黏稠分不開的麵線
油辦的很夠 所以麵線條條分明 香油提味的也很剛好
也是至少有八十五分的副食首選
中間奇女子看到了一個眼睛為之一亮的雞老闆菜色
就是情人果冰!!!
奇女子對情人果冰是無法抗拒的那種類型
以前市場都還有人在做
現在都很難買到了
想不到在雞老闆被我遇到
立刻加點了兩份!!!!!!一定要吃個夠!!!!!
雞老闆桶仔雞的情人果冰不像傳統市場賣的那一種很鹹酸甜的那種
通常那種醃製的東西放很多
雞老闆的情人果冰感覺比較天然 味道不會過酸過甜
就是情人果天然的清香味道帶一點點本身的酸味
感覺就是青芒果的原味加上碎冰 沒有在添加加工品
解膩又爽口 整個愛道一個人吃了兩份
很建議在餐點中覺得比較油膩或是口裡味道比較重點的時候
吃個幾口 可以去油解膩 可以吃上過多的菜喔
在來分享這次奇女子與同行有人在雞老闆點的烤物菜色
有雞老闆的明太子馬鈴薯、烤魷魚、筊白筍~
奇女子每次吃馬鈴薯最邊都會有正個酥麻的感覺
超級奇妙的 搭配上明太子 馬鈴薯的生味都不見了
口感也變得豐富了 一般馬鈴薯只水煮或烤熟會有一個生生的味道
抹上明太子就沒有這個問題囉 還可以保有馬鈴薯鬆軟的口感!
雞老闆的烤魷魚則是超級Q彈~
是淡淡的刷醬撒上芝麻 保留原始海鮮甜味
上桌立刻被清空 奇女與同行有人也一致通過覺得是必點菜色
筊白筍則是鋁箔紙包裹直接火烤出水變熟
切成大概可以一口吃的絲狀大小
很好入口 已經去皮去好了
所以沒有那種整枝拿起來又要撥又要啃的窘境
很嫩水分也很多 旁邊還附上美乃滋的醬料
喜歡一些調為的就沾些美乃滋 口味更跳更甜喔~
建議不知道怎麼點菜的各位 可以直接點個雞老闆的烤肉串拼盤喔
才600元大約19-20隻串烤 超值划算又有多樣口味
如果一行人有選擇障礙又什麼都想嘗試的大力推薦!~
裡面有雞肉、豬肉、羊肉
分別有超級滿的蔥花、孜然、醬燒的口味
中間還放了滿滿的洋蔥絲可以配料
整個拼盤完全不手軟的
有的吃起來還有一些奶油香
肉品類有的偏像有嚼進的有的偏軟嫩
看是哪種肉類 整個拼盤超級有料超值
這次還點了一些小烤物
有青椒、豆干、玉米筍、四季豆、炸雞軟骨
值得一提的是雞老闆的這些烤物青菜
各個都是保有青菜的清甜
完全沒有被刷醬蓋過味道
刷醬只是稍微提味 顯得青菜更甜
然後帶有一點調味的感覺而已
至於雞老闆的炸雞軟骨超強大
它的裹粉像是傳統型的鹹酥雞那種裹粉
不是直接把雞軟骨拿去直接乾烤或適硬炸
所以雞軟骨除了有嚼勁之外 還完全不失水分
奇女子的同行友人也給到九十分
如果有來雞老闆這裡小酌的 推薦必點!
這次因為點了雞老闆必點的烤雞所以沒有再點有雞肉的湯品了
大家選擇了味增貢丸蛋花湯~~
吃完濃郁的串燒和烤物 剛好清湯可以解油膩
豆腐很嫩、柴魚片和蛋花完全放的不手軟
貢丸就是市面上普通的那種
重點是湯頭的味增沒有下到很死鹹
味道很剛好 就是屬於解渴去油膩的清湯類
很適合放在甜點前的最後一道結束菜色的湯品
再來就是我們大家都超愛的甜點!!
雞老闆桶仔雞的烤冰淇淋~!~這道菜這是超級屌的~雞老闆必推甜點
麵皮外麵淋上煉乳 裡面是巧克力冰淇淋
忘記問雞老闆是否都是固定都是巧克力口味
如果要點時可以先詢問一下雞老闆喔
這次奇女子一行人吃到的是巧克力口味的!
冰皮酥軟 裡面冰淇淋超大坨 奇女子愛吃冰
所以也是一個人吃了兩顆 它一份有四顆
同伴也是一掃而光 跟雞老闆桶仔雞的情人果冰一樣是大推的冰品
一個適合中途解膩 一個適合飽足飯後的甜點結尾
整個很懊悔忘記拍下咬開的照片 因為吃的太忘我
不過奇女子保證點了不失望!
依照奇女子這了次解雞老闆桶仔雞的菜色也嘗試過以後
有了一套奇女子想推薦的點餐順序
重點的雞老闆烤雞一定要先入手>再來一點副食或青菜>中途一定要有飲料酒水>串燒烤物必嚐>
中間想解膩就來情人果冰>最後湯品是熱物的結尾>甜點就來烤冰淇淋也可以將情人果冰放最後~
奇女子推薦的順序依定吃得盡興又有層次~
這次奇女子點了二十道左右的菜色還不到三千元~~~
請認明雞老闆三個字喔!!
外面有許多店家名字相似
是模仿雞老闆的營運模式
真正好吃的就是雞老闆這一家
因為奇女子也被誤導過
別家是真的還好 也慶幸奇女子終於分清楚了
正宗雞老闆有三家分店喔~~
地址以下↓↓↓↓↓↓↓↓這次奇女子去的是林森店
奇女子把分店的地圖連結和粉絲專頁都擺在以下
大家如果懶得自己打字搜尋或是怕找錯店家
直接點選連結最快喔!!
林森店↓
https://goo.gl/maps/kQpFazA3jWcT1Kxg8
長春店↓
https://goo.gl/maps/1d4qPvfSaZQr1jtMA
萬隆店↓
https://goo.gl/maps/wcpZm7jQTiUQusDo8
分店詳細地址及營業時間也放在文末給大家~~~~
長春店 創始總店
兄弟飯店 慶城街與長春路口
電話:02-2717-5777
地址:長春路454號
營業時間：週一至週五pm5:00~凌晨02:30 週六至週日am11:00~凌晨02:30
林森五條
林森北路 五條通
電話:02-2563-5252
地址:林森北路85巷61號
營業時間：pm6:00~凌晨03:30
萬隆店
興隆路與羅斯福路交叉口旁
電話:02-2933-0520
地址:羅斯福路五段69號
營業時間：pm5:00~凌晨02:30（週一公休）
最後送上一張奇女子與女友們快樂用餐的大合照吧!!
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